Humo Blanco Syrah - Caja x 6

CATA:
Color purpura extremamente profunda con ribete violáceo. Nariz muy intensa, con mucha fruta madura, cereza, mora, y con un algo de tostado, café. En boca ofrece una densidad impresionante y al mismo tiempo mucha suavidad, taninos de alta madurez. Se destaca por su pureza y su elegancia.
ELABORACIÓN:
VINICACIÓN
Nuestra idea con este vino, desde la cosecha, fue de no ocupar Sulfuroso que se utiliza normalmente como antioxidante y para controlar el desarrollo de microorganismos no deseados. La fermentación empezó muy rápido con levaduras nativas. Maceración bajo alta vigilancia para anticipar cualquier desarrollo de bacterias acéticas. Remontajes y pisonajes intensos en el primer tiempo de la fermentación. Maceracion postfermentativa corta (hasta una semana).
CRIANZA
Crianza de 3 meses en cubas de acero inoxidable. Envasamos este vino precoz- mente dado su fragilidad.
PAÍS: Chile
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle de la Colchagua - Lolol
VARIETAL: Syrah
AÑADA: 2013
MARIDAJE: Filete de vacuno al horno con verduras salteadas.- Las imágenes de los productos son ilustrativas
- Estamos realizando un gran esfuerzo para llegar con descuentos y promociones, estas promociones no son acumulables.
Ingrid Schoenfeld “Muy buen vino el santa Celina me sorprendió gratamente! Ahora probaré los otros 😉”
Manuel Humberto Millahuinca Araya “Felicitaciones!!! Programa EL 4° AROMA DE VINO”.
28 de junio de 2020, 18:43
Descorcha_dos “Muchas gracias por la respuesta. Muy amables. Y el Gran Lurton es un verdadero lujo”.
29 de junio, 11:59
Tomas Kastelic “Hola! Compre hace dos semanas y lo recibí recién. Y quedé maravillado. Ni hablar del gin, pero también por la presentación y su packaging. Así que decidí comprar otro para un regalo. Muchas gracias por el envío!
Hace 6 semanas
Andres Bosch “Que excelente vino! Congrats equipo Lurton!” (Comentario sobre una imagen de Facebook de nuestro vino Chacayes)
Hace 6 semanas
Claudia San Miguel “Excelente!! Mi preferido! No conocía la historia. Gracias!” (Comentario sobre una imagen de Facebook de la historia de nuestro Pinot Gris).
Hace 10 semanas
Gabriel Chersich “Felicidades tmb para Uds…!!! Hacedores de un sublime producto…. Sinfonía de la naturaleza….salud!”. (Comentario sobre una imagen de Facebook relacionada al día del Malbec).
Hace 6 semanas
Ferlastra86 “Hola, a mí me llegó antes de lo esperado, muchas gracias. Recomiendo comprar”.