🇫🇷 Domaine Les Salices - Pinot Noir - Caja x 6
CATA:
Color rojo-cereza intenso, brillante. Nariz fina et elegante donde predominan los aromas de guinda y de grosella negra acompañados con notas especiadas. Este vino es redondo y equilibrado. Los taninos son buenos y suaves. Un final aromático persistente en frutas rojas.
ELABORACIÓN:
VENDIMIA: Degustación de las uvas antes de la vendimia para encontrarles el punto aromático. Cosecha mecánica durante la noche con desmotadora que permite obtener uvas enteras para el encubado.
VINIFICACIÓN: Maceración pre fermentada a frío entre 6 y 8°C durante 5 o 6 días. Aumento de las temperaturas para poder comenzar la fermentación alcohólica.Fermentación alcohólica a 28°C en cubas con temperaturas controladas. Triturados y remontajes regulares. Fermentación durante 3 semanas.
CRIANZA: El 50% del volumen se cría en cubas para conservar los aromas a fruta, mientras que el otro 50% se cría durante 6 meses en barricas de 1 a 2 años de edad para aportar complejidad y redondez.
PAÍS: Francia
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: IGP Pays d'OC
VARIETAL: Pinot Noir
AÑADA: 2018
MARIDAJE: Boeuf bourguignon. Buey a la borgoñona Carnes asadas. Carne de caza. Costillas de ternera asada con hierbas provenzales.
- Las imágenes de los productos son ilustrativas
- Estamos realizando un gran esfuerzo para llegar con descuentos y promociones, estas promociones no son acumulables.
Ingrid Schoenfeld “Muy buen vino el santa Celina me sorprendió gratamente! Ahora probaré los otros 😉”
Manuel Humberto Millahuinca Araya “Felicitaciones!!! Programa EL 4° AROMA DE VINO”.
28 de junio de 2020, 18:43
Descorcha_dos “Muchas gracias por la respuesta. Muy amables. Y el Gran Lurton es un verdadero lujo”.
29 de junio, 11:59
Tomas Kastelic “Hola! Compre hace dos semanas y lo recibí recién. Y quedé maravillado. Ni hablar del gin, pero también por la presentación y su packaging. Así que decidí comprar otro para un regalo. Muchas gracias por el envío!
Hace 6 semanas
Andres Bosch “Que excelente vino! Congrats equipo Lurton!” (Comentario sobre una imagen de Facebook de nuestro vino Chacayes)
Hace 6 semanas
Claudia San Miguel “Excelente!! Mi preferido! No conocía la historia. Gracias!” (Comentario sobre una imagen de Facebook de la historia de nuestro Pinot Gris).
Hace 10 semanas
Gabriel Chersich “Felicidades tmb para Uds…!!! Hacedores de un sublime producto…. Sinfonía de la naturaleza….salud!”. (Comentario sobre una imagen de Facebook relacionada al día del Malbec).
Hace 6 semanas
Ferlastra86 “Hola, a mí me llegó antes de lo esperado, muchas gracias. Recomiendo comprar”.
