CATA:
Color amarillo pajizo con reflejos verdoso. Limpio, brillante. Nariz intensa, fresca y recuerdos a hierba recien cortada y fruta blanca de pepita. Entrada ámplia, suave y glicérica. Recuerdo de nuevo a fruta blanca e hinojo, con algunas notas de frutos secos, como consecuencia de su crianza sobre lías finas.